Gebäckcharakteristik:

Nach einem alten Rezept von Großmutter Auguste Brügge aus Ibbenbüren.

Nährwertangaben:
(in 100g sind durchschnittlich enthalten)
Bennwert: 945,2 kJ / 225,8 kcal
Eiweiß: 6,9 g
Kohlenhydrate: 46,6 g
Fette: 1 g
Broteinheiten (BE): 3,9
1 BE entspricht 25,6 g