Tagesspezialitäten

Täglich neuer genuss

Gutes Brot braucht seine Zeit - Unsere Tagesspeialitäten unterstreichen nicht nur unser Brot-Vielfalt.

Sauerteige oder besondere Zutaten in speziellen Produkten müssen reifen oder brauchen zusätzliche Zeit in der Herstellung. Daher haben wir im Laufe der Woche auch wechselnde Tagesspezialitäten, die nur an bestimmten Wochentagen fest im Programm sind.

 

Klicken Sie durch das Angebot an den jeweiligen Wochentagen, damit Sie immer informiert sind, wann Sie Neues probieren können oder Ihr Lieblingsbrot bei uns frisch zu haben ist.

WICHTIGER HINWEIS ZUR ONLINE-BESTELLUNG:

Für Bestellungen im online-Shop sind immer die Tagesspezialitäten für den Folgetag (Tag der Abholung) verfügbar. Montags können Sie z.B. die Dienstags-Spezialitäten im Shop bestellen, dienstags die entsprechenden vom Mittwoch usw..

Montag:

Chia Brot
ZURZEIT NICHT IM PROGRAMM Roggenmischbrot mit Chiasamen in Krume und Kruste. Besonders gut haltbar. Nur Montags oder auf Vorbestellung.
2,80 € 2
Hinkel Dinkel
Hundertprozentiges Dinkelvollkornschrot. Halb Schrot, halb Mehl. Montag, Mittwoch und Freitag im Programm (jeweils am Vortag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
4,00 € 2
Reines Roggen
Roggenbrot im Kasten gebacken mit Natursauerteig und ganz ohne Hefe. Montag, Mittwoch und Freitag im Programm (jeweils am Vortag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
3,20 € 2

Dienstag:

Buchweizenbrot
Aus Buchweizenvollkornmehl mit Leinsamen und Apfelessig. 99,9% Glutenfrei - Nach glutenfreiem Rezept gebacken.   ALLERGIKER INFO: Aufgrund der Herstellung im Handwerksbetrieb können minimale Spuren von Gluten (durch Mehl ... (mehr lesen)
10,00 € 2
Früchteschwarzbrot
Schwarzbrot mit getrockneten Früchten, Mandeln und Walnüssen. Nur dienstags und donnerstags.
5,30 € 2
Innsbrucker Roggenloab
Roggenvollkornbrot mit einem kleinen Anteil an Gewürzen (Kümmel und Koriander).  
4,60 € 2
Kartäuser
Roggenvollkornbrot im Kasten gebacken. Nur dienstags & donnerstags (montags & mittwochs im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
6,80 € 2

Mittwoch:

Eierschecke
Original sächsische Eierschecke mit Quark. Nur mittwochs (immer Dienstag im online-Shop bestellbar).
2,20 € 2
Hinkel Dinkel
Hundertprozentiges Dinkelvollkornschrot. Halb Schrot, halb Mehl. Montag, Mittwoch und Freitag im Programm (jeweils am Vortag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
4,00 € 2
Reines Roggen
Roggenbrot im Kasten gebacken mit Natursauerteig und ganz ohne Hefe. Montag, Mittwoch und Freitag im Programm (jeweils am Vortag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
3,20 € 2

Donnerstag:

Buchweizenbrot
Aus Buchweizenvollkornmehl mit Leinsamen und Apfelessig. 99,9% Glutenfrei - Nach glutenfreiem Rezept gebacken.   ALLERGIKER INFO: Aufgrund der Herstellung im Handwerksbetrieb können minimale Spuren von Gluten (durch Mehl ... (mehr lesen)
10,00 € 2
Früchteschwarzbrot
Schwarzbrot mit getrockneten Früchten, Mandeln und Walnüssen. Nur dienstags und donnerstags.
5,30 € 2
Innsbrucker Roggenloab
Roggenvollkornbrot mit einem kleinen Anteil an Gewürzen (Kümmel und Koriander).  
4,60 € 2
Jan-Wellem-Stuten
Brioche-Stuten mit getrockneten Aprikosen, Rosinen und ganzen, ungeschälten Mandeln. Nur donnerstags (mittwochs im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
3,80 € 2
Kartäuser
Roggenvollkornbrot im Kasten gebacken. Nur dienstags & donnerstags (montags & mittwochs im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
6,80 € 2

Freitag:

Burgunderstuten
Brioche-Stuten mit viel Butter, Milch und Ei. Nur am Freitag (Donnerstag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
3,40 € 2
Harzer Nuss-Stange
Roggenmischbrot-Stange mit vielen Walnüssen und etwas Roggenvollkornschrot. Nur am Freitag und am Samstag (Donnerstag und Freitag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
3,80 € 2
Hinkel Dinkel
Hundertprozentiges Dinkelvollkornschrot. Halb Schrot, halb Mehl. Montag, Mittwoch und Freitag im Programm (jeweils am Vortag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
4,00 € 2
Reines Roggen
Roggenbrot im Kasten gebacken mit Natursauerteig und ganz ohne Hefe. Montag, Mittwoch und Freitag im Programm (jeweils am Vortag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
3,20 € 2
Toastbrot
Ungesüßtes Weissbrot mit Butter. Montag, Freitag und Samstag im Programm (jeweils am Vortag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
3,00 € 2
Wochenend-Stuten
Stuten mit Rosinen, gestifteten Mandeln, etwas Zitronat und Orangeat. Freitag und Samstag im Programm (jeweils am Vortag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
3,00 € 2
Wunderzopf
Brioche-Spezialität mit karamelisierten Mandeln. Glasiert. Nur Freitag und Samstag im Programm (jeweils am Vortag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
4,60 € 2

Samstag:

Harzer Nuss-Stange
Roggenmischbrot-Stange mit vielen Walnüssen und etwas Roggenvollkornschrot. Nur am Freitag und am Samstag (Donnerstag und Freitag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
3,80 € 2
Toastbrot
Ungesüßtes Weissbrot mit Butter. Montag, Freitag und Samstag im Programm (jeweils am Vortag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
3,00 € 2
Wochenend-Stuten
Stuten mit Rosinen, gestifteten Mandeln, etwas Zitronat und Orangeat. Freitag und Samstag im Programm (jeweils am Vortag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
3,00 € 2
Wunderzopf
Brioche-Spezialität mit karamelisierten Mandeln. Glasiert. Nur Freitag und Samstag im Programm (jeweils am Vortag im Online-Shop zur Abholung vorbestellbar).
4,60 € 2